Vorbereitung

Die richtige Vorbereitung sorgt für reibungslose Abläufe in jeder professionellen Küche. Entdecken Sie unser umfassendes Sortiment an hochwertigen Gastrogeräten zur Vorbereitung frischer Speisen. Ob Gemüseschneider, Teigausroller, Fleischwölfe oder andere professionelle Geräte – mit unseren zuverlässigen Produkten erledigen Sie Ihre Vorbereitungsarbeiten schnell, effizient und präzise. Setzen Sie auf langlebige Materialien, einfache Bedienung und ausgezeichnete Qualität für höchste Ansprüche im Gastro-Alltag.

Jetzt online kaufen und Ihre Gastronomieküche optimal ausstatten!

  • Kombination Fleischwolf N° 12 mit Käsereibe für Parmesan
    Art.-Nr.: WR-TGRP-12

    • Außen aus Aluminiumlegierung und Edelstahl
    • 1 Lochscheibe - Ø 6 mm
    • Leistung: 0,8 kW
    • Maße (BxTxH): B 550 x T 300 x H 400 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    770 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Kombination Fleischwolf n°22 mit Käsereibe für Parmesan
    Art.-Nr.: WR-TGRP-22

    • Außen aus Aluminiumlegierung und Edelstahl
    • 1 Lochscheibe - Ø 6 mm
    • Leistung: 1,1 kW
    • Maße (BxTxH): B 600 x T 300 x H 400 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    928 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Planetenmixer, 7 Liter
    Art.-Nr.: WR-BM07-A1

    • Inklusive Schneebesen, Knethaken und Schaber
    • Kapazität: 7 Liter
    • Leistung: 0,28 kW
    • Maße (BxTxH): B 240 x T 410 X H 437 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    464 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Planetenmixer, 10 Liter V2
    • Inklusive Schneebesen, Knethaken und Schaber• 3 Geschwindigkeitsstufen• Kapazität: 10 Liter• Leistung: 0,45 kW• Maße (BxTxH): B 440 x T 500 X H 630 mm
    863 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Gemüseschneider, 3,2l, glattes Messer, ABS, Polycarbonat
    • 2800 U/min• Anschluss: 230 V• Leistung: 0,37 kW• Maße: B 240 x T 240 x H 330 mm
    577 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Elektronische Waage aus Edelstahl, 30Kg x 1g
    Art.-Nr.: WR-30X1-L

    • Solides ABS-Gehäuse für industriellen Einsatz
    • Wasserdichte Tastatur
    • Kapazität: 30 Kg
    • Genauigkeit: 1g
    • Maße (BxTxH): B 255 x T 290 x H 105 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    204 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Elektronische Edelstahlwaage mit Säule, 32Kg x 1g
    Art.-Nr.: WR-32X1-B

    • Solides ABS-Gehäuse für industriellen Einsatz
    • Kontrollwägung mit akustischem Alarm
    • Kapazität: 32 Kg
    • Genauigkeit: 1g
    • Maße (BxTxH): B 300 x T 520 x H 680 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    350 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Vakuum-Maschine Edelstahl, Pumpe 16 L/Min., Schweißen 330 mm
    Art.-Nr.: WR-VAXL-33

    • Ausführung aus Edelstahl
    • Selbstschmierende Pumpe 16L/Min
    • Leistung: 0,4 kW
    • Maße (BxTxH): B 390 x T 260 x H 140 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    315 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Vakuummaschine, gebogener Deckel, Edelstahltank - 4 m3/h
    Art.-Nr.: WR-22X31-B

    • Kleine professionelle Tischmaschine zum Vakuumverpacken
    • Gestell aus Edelstahl AISI 304
    • Zykluszeit 25-60 Sekunden
    • Maße (BxTxH): B 279  x T 440 x H 252/550 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    1.200 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Base 700 Pommes Frites - Wärmer
    Combisteel
    Art.-Nr.: 7178.0530

    • Anschluss: 230 V
    • Leistung: 1 kW
    • Anzahl der Waschbecken: 1 x 1/1 GN
    • Gewicht: 65 kg
    • Maße (BxTxH): B 400 x T 700 x H 900 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    564 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Teller - Wärmeschrank 1 Tür
    Combisteel
    • Anschluss: 230 V• Material: Edelstahl 18/8• Kapazität: 45 - 60 Teller mit Durchmesser 32 cm• Temperaturbereich: +30/+85°C• Maße (BxTxH): B 450 x T 485 x H 850 mm
    295 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Teller - Wärmeschrank mit 2 Türen
    Combisteel
    Art.-Nr.: 7518.0010

    • Anschluss: 230 V
    • Material: Edelstahl 18/8
    • Kapazität: 90 - 120 Teller mit Durchmesser 32 cm
    • Temperaturbereich: +30/+85°C
    • Maße (BxTxH): B 750 x T 485 x H 850 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    391 €
    zzgl. 19% USt.,
  • 700 Wärmeschrank 1600
    Combisteel
    833 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Wärmelampe
    Combisteel
    Art.-Nr.: 7476.0025

    • Farbe: Schwarz
    • Anschluss: 230 V
    • Gesamtleistung : 0,5 kW (2x 0,25 kW)
    • Frequenz : 50 Hz
    • Abm. (BxTxH): 425 x 350 x 580 mm

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    158 €
    zzgl. 19% USt.,
  • CS Wärmelampe Chefs HEAT-01 schwarz
    Combisteel
    Art.-Nr.: 7455.1800

    • Farbe: Messing
    • Anschluss: 230 V
    • Leistung: 0,25 kW
    • Temperaturbereich: +30°C bis +80°C
    • Höhe (mm): 600

    In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
    Stückpreis
    100 €
    zzgl. 19% USt.,