Combisteel

Elektro Konvektionsofen mit Beschwadung 4x 1/1 GN – 65 L Heißluftofen für Gastronomie

Art.-Nr.: 7543.0020

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Ist das Energielabel gut oder schlecht?

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Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?

Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.

Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:

Household Haushalt
Business Gewerbe
Wird geöffnet 10 mal täglich alle 10 Minuten
Nähe 19°C - 22°C 20°C - 30°C
HACCP Nein Ja
Art.-Nr.
7543.0020
432,00 €
zzgl. 19% USt.,
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Der Combisteel Elektro Konvektionsofen mit Beschwadung 4x 1/1 GN ist ein leistungsstarkes Tischgerät für die professionelle Gastronomie. Mit seinem großzügigen Nutzinhalt von 65 Litern und Platz für 4x 1/1 GN-Behälter eignet er sich perfekt für Restaurants, Bäckereien, Kantinen und Catering.

Dank Beschwadungsfunktion (Feuchtigkeitszugabe) gelingen Brote, Brötchen und Gebäck besonders knusprig und saftig. Die Konvektionsfunktion, ein Temperaturbereich von +50 °C bis +250 °C, sowie die starke 2,9 kW Leistung sorgen für gleichmäßige Ergebnisse bei Backen, Braten und Regenerieren.

Mit doppelter Glastür für optimale Isolierung, Innenbeleuchtung und benutzerfreundlicher Drehknopfsteuerung überzeugt dieser Profi-Backofen in jeder Küche. Im Lieferumfang sind 3 aluminiumbeschichtete Backbleche enthalten – sofort einsatzbereit.

Technische Highlights:

  • Außenmaße: 675 x 600 x 502 mm

  • Innenmaße: 555 x 360 x 330 mm (65 l Nutzinhalt)

  • GN-Kapazität: 4x 1/1 GN, 75 mm Einschubabstand

  • Material: Edelstahl 430 innen & außen – robust und pflegeleicht

  • Gewicht: 29 kg netto

  • Spannung: 230 V / 50 Hz – Plug & Play

  • Gesamtleistung: 2,9 kW

  • Funktionen: Konvektion + Beschwadung + Beleuchtung

  • Doppelglas-Tür für Energieeffizienz und Sicherheit

Ideal für Bäckereien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services: Der Combisteel Elektro Konvektionsofen mit Beschwadung bietet maximale Flexibilität und professionelle Ergebnisse.

Anschluss 230 V
Anzahl Einschübe 4
Kochart Elektro
Gerätetyp Tischgerät
GN-Maß GN 1/1
Marke Combisteel
Innenbeleuchtung ja
Maße (BxTxH) in mm 675x600x502
Breite in mm 675
Tiefe in [mm] 600
Höhe in mm 502
Außenmaterial Edelstahl
Temperaturbereich bis +50/+250
Im Lieferumfang enthalten 3x aluminiumbeschichtetes Backblech
Gewicht 32 kg